Tradition et Innovation au Cœur de la Vénétie Une très vieille coopérative Fondée en 1898, la Cantina di Soave est l’une des plus anciennes coopératives viticoles d’Italie. À ses débuts, elle regroupait un petit nombre de viticulteurs passionnés, désireux de mutualiser leurs efforts pour produire des vins de qualité tout en préservant l’identité du terroir…
Avec une histoire riche qui remonte à plusieurs générations, le Domaine Vinicole Ricossa, situé au cœur de la région du Piémont en Italie, est l’un des trésors de la viticulture italienne. Le Piemont En 2014, les paysages viticoles piémontais des Langhe, du Roero et du Monferrato ont été classés au patrimoine mondial de l’UNESCO. Et…
Ce pourrait être le titre d’un film. Le domaine est au Portugal ; il appartenant à un ancien marin allemand devenu armateur et qui fait dans le bio. Un marin allemand Il y a bien longtemps, du temps de Salazar, Horst Zeppenfeld, alors encore capitaine visite le Portugal lors d’une relâche. Il traverse le Val…
Depuis plusieurs générations, la famille Amadieu est liée à l’appellation Gigondas. Au cœur des Dentelles de Montmirail Il ne s’agit pas de terres appartenant à Godefroy Amaury de Malefète, comte de Montmirail, d’Apremont et de Papincourt, surnommé « le Hardi », capitaine de Louis VI le Gros. Les Dentelles de Montmirail sont une particularité géologique,…
Christophe Blay est un très vieil amis de Thierry. Il est aussi le descendant d’une vieille tradition de vignerons. Cinq générations de vignerons L’origine du Domaine se trouve dans les Aspres, à Thuir et Trouillas ; deux villages catalans, au fin fond des Pyrénées Orientales entre mer et montagne. Christophe a repris au début du…
Le Château Hoclet représente le charme des petits domaines des Côtes de Blay et de Bourg, avec un terroir propice à la production de vins rouges et blancs. Déjà 4 génération de vigneron C’est en 1926 que Fernand Hoclet s’installe comme métayer sur l’exploitation de 3 hectares. Séduit par son emplacement géographique, dominant l’estuaire de…
S’étendant sur plusieurs hectares de vignes, le domaine bénéficie d’un climat montagnard qui favorise le développement de cépages typiques de la région. Une géographie particulière En 1248, l’effondrement du Mont Granier va façonner le paysage de la région et permettre, d’abord grace à quelques monastères, la culture de la vigne. Cette région, qui offre des…
En 1933, Clemente da Silva, récemment arrivé du Brésil, a réalisé le rêve de sa vie devenant un producteur de vins. Un an plus tard, il immatricule le Dalva , une contraction de « da Silva ». Simple à prononcer et très portugaise. Une histoire brésilienne Clemente da Silva recherche une activité dans laquelle investir le capital…
Niché sur les coteaux du petit village d’Aigues-Vives, au cœur de l’AOP Minervois en Occitanie, ce domaine viticole est situé à seulement 15 km au nord-est de Carcassonne, à proximité du canal du Midi. Une histoire italienne Le Château Baronne Tedaldi a une histoire riche et amusante qui remonte à plusieurs siècles. Le domaine tire son nom…
Ce qui est rare est précieux… Un domaine entre légendes et vins. Légende et Patrimoine Situé sur un terroir d’exception à dominante argilo-calcaire, le Domaine du Dragon s’étend sur 65 hectares, dont 25 sont dédiés aux vignes. Depuis son acquisition en 2015 par le propriétaire Mir NEZAM, le domaine a été modernisé tout en préservant…
