Tokaji Késöi Szüretelésü Furmint 2021

Domaine Grand Tokaj

15,00 TTC

“Tokaji Késöi Szüretelésü” veut dire tokaj vendange tardive en magyar.

Rapporté par Thierry, ce tokaj nous a séduits par sa texture élégante et gourmande ainsi que par sa surmaturation judicieuse. Sucré mais sans excès, il reste rafraîchissant, équilibré par une bonne acidité.

Le furmint est un cépage remarquable de Tokaj, en Hongrie. Récolté en octobre, soit plus tardivement que la normale, ses arômes doux et naturels s’épanouissent pleinement, conférant à ce vin un bouquet intense et fruité, marqué par des fruits jaunes tels que les pêches, des arômes de pomme et de poire.

Conseil du Club : Servir frais, en apéritif, sur du foie gras ou du fromage.

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UGS : METR-TOKA-21 Catégorie :

Description

Dégustation : Un belle robe dorée, le nez est doux et très fruité (coing, mangue, melon). La bouche, fraîche et nette, offre de beaux aromes de pêches, de pomme et de mangue, sans excès de sucrosité. La finale se fait sur de la bergamote, du miel et de la mandarine.

    • 100% furmint
    • Vendanges tardives (entre septembre et novembre)
    • Fermentation et maturation en cuve en acier refroidie

 

Informations complémentaires

Poids 1500 g
Maison

Grand Tokaj

Origine

Hongrie

Arôme

Bergamote, Miel, Pêche, Mandarine

Alcool

9,5°

Bouteille

50 cl

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