Située au cœur en Jalisco, dans la ville magique de Tequila, la distillerie a été crée en 2008 par un couple de passionnés issus de deux familles de distillateurs : Michael et Celia Maestri. D’où le surnom de la distillerie : la Casa Maestri. Tequila Dijon a donné son nom à une recette de moutarde,…
L’hacienda dans laquelle naquit, le 8 mai 1753, Miguel Gregorio Antonio Ignacio Hidalgo y Costilla y Gallaga Mondarte Villaseñor, plus connu sous le nom de Père Hidalgo ; prêtre, généralissime des armées d’Amérique et Père de l’Indépendance du Mexique ! Inspirée par les Révolutions L’hacienda, construite à l’origine en 1700, est située juste à l’extérieur…
