25,00€ TTC
Nous aimons beaucoup Avignon et sa région qui offrent tant de belles choses, surtout en vins. On y découvre régulièrement de petites pépites comme cette cuvée.
Nous avons sélectionné cette bouteille “les Olivets” pleine de soleil et de fruits à la bouche franche et agréable pour sa typicité toute régionale. On entendrait presque chanter les cigales en l’ouvrant.
Conseil du Club : A servir entre 12 et 14°C après l’avoir carafé. Pour l’accompagner, une viande rouge, un gibier à plumes ou un fromage à pâte dure.
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Dégustation : Un nez de fumée, de sous-bois et de torréfaction. En bouche, l’attaque suave laisse place à des arômes tanins structurés de cerise noire confiturée et de cacao. La finale est ample et longue.
