Cahors Cuvée la Grangette 2016

Château les Grauzils

12,00 TTC

C’est Louis-Marie, toujours à l’affut, qui a déniché cette bouteille lors d’une promenade sur un marché près de Cahors. Ils nous en a rapporté quelques fois gras, des terrines, du saucisson et quelques bouteilles de ce petit joyau. Une jolie nouveauté que nous nous devions de vous partager.

Nous avons particulièrement apprécié les notes de cerises noire et sa longueur. Bien équilibré, ce 100% Malbec est typique des vins de Cahors.

Conseil du Club : A servir vers 15°C avec un magret ou une viande en sauce. Et pourquoi ne pas oser le servir avec un foie gras? Sa structure et son fruité accompagneront à merveille le velouté du foie.

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UGS : GRAU 0001 Catégorie :

Description

Dégustation : Une robe sombre, un nez intense et complexe, d’abord sur les fruits noirs (cassis, mûre), puis sur l’empyreumatique et la réglisse. La bouche est charpentée par des tanins élégants et s’allonge agréablement sur des arômes de fruits rouges (cerise) vers une finale persistante.

    • 100% Malbec
    • Vieilli 18 mois

Informations complémentaires

Poids 1500 g
Origine

France

Région

Sud-Ouest

Maison

Château les Grauzils

Arôme

Cerise, Cuir, Epicé, Fruits rouges

Alcool

13,5°

Bouteille

75 cl

Couleur

Rouge

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