« La Dublin Liberties Distillery n’est pas seulement un producteur de whisky, c’est un voyage à travers le tumulte historique des Liberties. Ce quartier, un concentré de ruffians et d’aristocrates, de forges et de tavernes clandestines, inspire un whisky exceptionnel. Avec un malt irlandais, une eau de pluie millénaire et des fûts de chêne soigneusement choisis, chaque gorgée est une histoire à raconter! »
