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Nous aimons bien les vins italiens, l’autre pays du vin. Il y a là tant de vignobles à découvrir.
Issus de raisins soigneusement sélectionnés Corvina, Rondinella et Molinara, l’Amarone della Valpolicella incarne l’essence de la région du Valpolicella. Le processus unique de l’appassimento, où les raisins sont séchés avant la fermentation, confère au vin une riche complexité et une douceur remarquable, tout en préservant son acidité naturelle.
Conseil du Club : A servir chambré (mais pas glacé) avec des fromages affinés ou un dessert bien sucré.
Dégustation : Avec une couleur rouge rubis frappante, le millésime 2020 présente un bouquet parfumé de cerises mûres, de figues et une touche d’épices. En bouche, vous trouverez un bel équilibre entre richesse et fraîcheur, avec des saveurs de chocolat noir et de fruits secs qui émergent magnifiquement. La finale est longue et satisfaisante, laissant une impression inoubliable à chaque gorgée.
| Poids | 1550 g |
|---|---|
| Origine | Italie |
| Région | Vénitie |
| Maison | La Cantina di Soave |
| Millésime | 2019 |
| Arôme | Chocolat Noir, Figue, Fruits secs, Mûre |
| Alcool | 14,5° |
| Bouteille | 75 cl |
