C’est un pur plaisir immédiat au nez comme en bouche ! Les arômes sont puissants. Les notes très confites, d’orange, de coing, de poire et les pointes très vanillées et pralinées lui confère un aspect pâtissier (ça ne veut pas dire qu’il faut faire la cuisine avec !) très agréable. Et sa longueur, avec les saveurs épicées…

Conseil du Club : Essayer ce cognac lors d’un dîner, avec une volaille au four.