Languedoc cuvée Regain Blanc 2021

Domaine des Montèzes

12,00 TTC

Quand il fait bien chaud et qu’on est accueillis par Sabine et Christian au milieu de leurs vignes, qui sortent de la glacière une belle bouteille de Regain blanc, on sait que la découverte va bien se passer. En effet, ici, l’apéritif se fait avec des petits toasts de Roquefort, à l’ombre d’un pin d’Alep, avec le chant des cigales en fond sonore… On est bien dans le sud et les vins des Boisse de Black sont à la hauteur de leur réputation : simples, élégants, rafraichissants.

Conseil du club : . Un Roquefort bien sûr. Même si beaucoup aiment mettre des vins légèrement moelleux avec ce magnifique fromage, un blanc sec du sud, avec une relative rondeur comme le Regain conviendra tout autant voir mieux.

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UGS : MONT 0003 21 Catégorie :

Description

Dégustation : La robe est brillante. Au nez, les arômes typiques des blancs du sud : pêche blanche, abricot, poire. En bouche, l’attaque est fraîche et vive, les arômes de pêche dominent un côté très légèrement citronné en fin de bouche.

    • Cépages : Roussanne, Vermentino
    • Garde : 2 ans
    • Température de service : 7°C
    • Alcool : 13,5°

Informations complémentaires

Poids 1500 g
Maison

Domaine des Montèzes

Origine

France

Région

Languedoc-Roussillon

Couleur

Blanc Sec

Millésime

2021

Alcool

13,5°

Bouteille

75 cl

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