Nous avons découvert ce beau vin lors d’un dîner chez Alexandre, autour d’un plateau de fromage. Il nous a parût évident de l’ajouter à notre gamme des vins de Pierre Amadieu qui comprenait déjà trois Gigondas. Une maison que nous recommandons chaleureusement et pas seulement parce qu’il s’agit du cousin d’Alexandre. Notre objectivité reste la même : ce vin et ce domaine méritent le détour.

Conseil du Club : Très bon avec un plateau de fromage, nous l’essaierons bientôt avec un caviar mais sommes déjà certains du résultat.