Un vin découvert par Alexandre sur un marché. Le nom a attiré son attention et il nous l’a fait déguster.

On a souvent l’image des Corbières comme des vins lourds, très tanins, sans grande expression… Il n’en est rien ! On y trouve, comme partout, des vins de belle qualité. Ce Grand Cru Wisigoth en fait partie. C’est un Corbière avec ses notes de thym et de garigue, avec un aspect tannique. Mais le coté tanique ne gène pas la dégustation et ses notes de cassis en font un vin agréable qui nous a séduit.

Conseil du Club : A déguster sur un viande en sauce ou sur du fromage persillé. Il peut se garder encore quelques années.