Cognac XO premier cru

Maison François Voyer

95,00€ TTC

Déguster un Cognac sur des fromages? Et pourquoi pas? Sur les conseils de la maison François Voyer, nous avons découvert le XO premier cru avec du Gorgonzola et du Parmesan. L’accord était sublime.

Conseil du Club : Dégustez le comme nous avec des fromages à pâte dure ou persillée mais aussi avec une volaille aux amandes grillées ou un dessert aux fruits secs.

Disponible sur commande

Description

Dégustation : Robe ambrée. Des arômes francs de fruits confits, vanille et un intense boisé que l’on retrouve en bouche jusqu’à la longue finale grillée et épicée.

- XO premier cru François Voyer est issu d’un assemblage d’eaux de vie de 10 à 25 ans exclusivement élaborées à partir du cépage Ugni Blanc.
- Double distillation de petits volumes permet d’obtenir un style unique.
- Chaque assemblage est conduit séparément et travaillé à la façon d’une solera.