Châteauneuf-du-Pape Renaissance 2021

Châteauneuf-du-Pape Renaissance 2021

Domaine Roger Sabon

34,00€ TTC

Nous avons passé un très bon moment à déguster lentement les vins du domaine Roger Sabon. Des vins de caractère, très équilibrés et fidèles à leur terroir. Nous avons dégusté celui-ci, seul, à 8°C et ce fut une belle découverte.

Conseil du Club : Nous recommandons de le servir légèrement plus frais, vers 6°C. Il accompagnera très bien les volailles et les fromages type Comté.

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UGS : SABO 0001 Catégorie :

Description

Dégustation : Un nez grillé, brioché et confituré de fruits blancs. En bouche, les fruits exotiques et le miel dominent pour finir sur une grande longueur de pêche blanche.

    • Terroir argilo-calcaire et sableux
    • Roussanne, Clairette, Grenache Blanc et Bourboulenc
    • Vendanges manuelles aux heures les plus fraiches de la journée.
    • Vinification en cuves de bois et élevage sur lies.

 

Informations complémentaires

Poids 1500 g
Origine

Région

Maison

Couleur

Millésime

Alcool

Bouteille

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