Chablis grand cru Bougros “Côte de Bouguerots” 2015 (Caisse de 6)

Maison William Fevre

354,00 TTC

Après une dégustation, nous choisissons une bouteille qui nous servira pour le dîner (un beau plateau de fruits de mers). C’est cette bouteille qui fut sélectionnée pour ce soir-là. Signe que c’était notre préférée.

Conseil du Club : De nombreux accords sont possibles. Tous les plats maritimes bien entendu mais osez le servir sur un fromage à pâte dure.

Rupture de stock

UGS : FEVR 0066 Catégorie :

Description

Dégustation : Bouquet complexe dominé par une minéralité onctueuse, structure puissante et dense avec une agréable rondeur. Les arômes d’agrumes laissent doucement place aux saveurs de fruits blancs et de cire d’abeille. La finale est d’une franche fraicheur qui reste en bouche.

    • Parker : 93 / 100
    • J. Robinson : 17 / 20
    • Sur un Terrain très incliné avec une pente supérieure à 30 %, ce terroir de Bougros bénéficie d’une exposition plein sud au pied du coteau. Le sol peu épais mélange argile et cailloux qui restreignent fortement la vigueur de la vigne pour donner des vins complexes et vigoureux.
    • 100% Chardonnay

Informations complémentaires

Poids 9000 g
Origine

France

Région

Maison

William Fevre

Couleur

Blanc Sec

Millésime

2015

Alcool

13°

Bouteille

75 cl

Vous aimerez peut-être aussi…