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Le whisky Togouchi Beer Cask Finish illustre à merveille toute la capacité d’innovation de la distillerie Sakurao. Intégralement distillé au Japon, il est composé d’un assemblage de whiskies de grain, élaboré à base d’orge, et de malt. Le whisky est d’abord vieilli en fûts de bourbon au cœur d’un ancien tunnel ferroviaire puis est affiné 6 mois en fûts de bières de style IPA, elle même produite au sein de la brasserie Sakurao.
Les notes fruités et gourmandes mêlées à une légère amertume nous ont parfaitement séduites.
Conseil du Club : Un whisky a déguster entre connaisseurs
En stock (peut être commandé)
Dégustation : Le nez, de fruits blancs et de vanille, est frais. La bouche maltée présente des notes de houblon, de bonbon au caramel et de céréales grillées. Le miel et les épices douces viennent completer une finale boisée.
| Poids | 1500 g |
|---|---|
| Maison | Sakurao Brewery & Distillery |
| Origine | Japon |
| Distillerie | Sakurao Brewery & Distillery |
| Whisky | Blend |
| Arôme | Caramel, Céréale, Epicé, Houblon, Miel |
| Bouteille | 70 cl |
| Alcool | 40° |
