Né sur l’île de Lambay Island, ce whiskey unique incarne la rencontre entre tradition et caractère insulaire. Distillé en Irlande à partir de blé soigneusement sélectionné, il est ensuite affiné dans des fûts de bourbon, puis réduit avec l’eau de source Trinity Well de Lambay, ce qui lui confère une signature aromatique fruitée et raffinée.

Au nez, Lambay Single Grain révèle des notes délicates de fruits exotiques et de caramel doux, subtilement relevées par une pointe de vanille. En bouche, l’attaque est ronde et soyeuse, laissant place à des arômes de banane mûre, de vanille et d’épices, avec une finale longue et élégante.