Dubliner Beer Cask Finish Smoked Stout

The Dublin Liberties Distillery

39,50 TTC

Le rêve pour un amateur de bière et de whisky ! Et comme nous sommes un peu les deux…

C’est une création vraiment unique et innovante. Fabriqué avec passion et savoir-faire, ce whiskey témoigne de la riche tradition brassicole de Dublin et de leur maîtrise de la distillation. Ce qui le distingue, c’est sa finition exceptionnelle. Après avoir été vieilli dans des fûts de chêne traditionnels, il est ensuite transféré dans des fûts de bière, lui insufflant les saveurs distinctes de la bière artisanale. Le résultat est un mélange harmonieux de fumée et d’onctuosité avec des notes de biscuits d’avoine, de miel et d’épices. Et puis la finale… d’une longue amertume bien maltée.

Conseil du club : Les notes fumées sont assez fortes et persistantes, à déguster plutôt après un bon repas…

En stock (peut être commandé)

UGS : DUBL 0001 Catégorie :

Description

Dégustation : Le nez est joliment malté et fumé avec des notes de biscuits à l’avoine et de chocolat. En bouche, les notes initiales de malt torréfié, de miel et de chocolat noir laissent place à une subtile fumée qui persiste en bouche avec une pointe de réglisse. La texture veloutée et la sensation crémeuse en font une expérience vraiment unique.

    • Vieilli 3 ans puis affiné 3 mois dans des fûts The Dubliner ayant préalablement contenu de la bière Rascals, créant ainsi un équilibre raffiné entre whisky et bière
    • La bière Rascals Smoked Stout confère à ce whiskey de subtiles arômes maltés et fumés

Informations complémentaires

Poids 1500 g
Origine

Irlande

Maison

The Dublin Liberties Distillery

Whisky

,

Arôme

Chocolat Noir, Fumé, Malté, Miel, Réglisse, Toasté

Alcool

40°

Bouteille

70 cl

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