Description
Dégustation : Un bouquet complexe dominé par une minéralité onctueuse, une structure puissante et dense avec une agréable rondeur. Les arômes d’agrumes laissent doucement place aux saveurs de fruits blancs et de cire d’abeille. La finale est d’une franche fraicheur qui reste en bouche.
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- Parker : 93 / 100
- J. Robinson : 17 / 20
- Sur un Terrain très incliné avec une pente supérieure à 30 %, ce terroir de Bougros bénéficie d’une exposition plein sud au pied du coteau. Le sol peu épais mélange argile et cailloux qui restreignent fortement la vigueur de la vigne pour donner des vins complexes et vigoureux. Ici, le Chardonnay exprime toute sa complexité dans une région fraîche sur un microclimat ensoleillé.
- 100% Chardonnay