Le Seigneur de Malletot est un ancêtre lointain d’Hubert de Morogues, l’actuel maître des lieux. Il se distingua à la bataille d’Hastings qui fit de l’Angleterre une colonie française.

Un des nombreux avantages des vins du sud, c’est qu’on y trouve des rouges intenses pleins de fruits et de soleil. La Grenache est fidèle à sa réputation de fruité profondément confituré. La Syrah apporte une belle structure tannique au vin.

Conseil du Club : Nous l’avons dégustée avec des filets de canard à la plancha.