A l’origine, c’est la même eau de vie que la Pura mais vieillie en fût d’umburana. Nous avons ainsi découvert que l’umburana est une essence d’arbre originaire d’Amérique du Sud (merci Wiki). Comme quoi, déguster rend toujours plus brillant en société !

Plus complexe que la Pura, elle reste néanmoins vive en bouche avec de belle notes de vanille et de muscade. Il y a même une pointe de clou de girofle !

Conseil du Club : Proche du rhum agricole, elle se boit pure ou en caïpirinhas.