Vieux Marc de Gigondas – Cuvée du Fondateur

Maison Pierre Amadieu

49,00 TTC

1976, premier marc de Gigondas élaboré par Claude Amadieu.

2021, première fois qu’on le déguste.

Pour rattraper notre retard, nous allons devoir en offrir quelques bouteilles à des amis. En espérant qu’ils les ouvrent avec nous.

Conseil du Club : Il s’agit d’un digestif à servir au coin du feu ou éventuellement un petit verre pour accompagner un dessert au chocolat. En aucun cas d’un apéritif.

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UGS : AMAD 0005 Catégorie :

Description

Dégustation : Au nez, le poivre et la vanille issus de l’élevage en fûts de chêne laissent place doucement aux arômes de cuir et de tabac blond. En bouche, on retrouve la puissance du cuir et des épices pour une longue finale dominée par la douceur torréfiée du sous bois.

    • Cépages : Syrah, Grenache, Mourvèdre
    • Potentiel de garde : 20 ans et plus
    • Température de service : 18°C
    • Vieilli de 5 à 10 ans dans des tonneaux de chêne merrain de 400 litres

Informations complémentaires

Poids 1500 g
Origine

France

Région

Rhône

Maison

Domaine Pierre Amadieu

Alcool

42°

Bouteille

70 cl