Gin Old Tom au Miel de Bruyère

Maison Erika

40,00 TTC

Sa couleur chaude et cuivrée nous a d’abord fait penser à un whisky. Mais en fait, rien à voir! Il est plus doux et suave que le Dry.

Conseil du Club : Par chance, il en restait pour le dessert, c’est ainsi que nous l’avons accordé avec une tarte aux framboises et ça en valait la peine.

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UGS : ERIK 0031 Catégorie :

Description

Dégustation : Une attaque fruitée et miellée très franche laisse place à des arômes délicatement sucrés, floraux et épicés pour finir sur des parfums de fleurs blanches, d’estragon et de romarin.

    • L’équipe d’Erika voulait faire ce gin pour proposer quelque chose de très différent du Dry pour obtenir un nectar plus doux.
    • Inspiré d’une recette créée au 18ème siècle, le gin « Old Tom » est le symbole de la prohibition et de l’âge d’or du gin à Londres.

Informations complémentaires

Poids 1500 g
Origine

France

Région

Maison

Erika

Arôme

Accacia, Boisé, Epicé, Estragon, Miel, Rose

Alcool

40°

Bouteille

50 cl

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